Resep Omelet Enak dan Bergizi Tinggi

foto:liburanyuk.net

Resep omelet enak dapat dijadikan sebagai petunjuk untuk membuat omelet yang enak dan menggugah selera makan. Omelet merupakan makanan yang mudah disajikan dan cocok untuk sarapan. Omelet juga bisa sebagai bekal anak-anak ke sekolah. Nasi hangat, omelet enak dan susu hangat akan mendukung tumbuh kembang anak Anda. Omelet juga sering disebut telur dadar dan pada dasarnya terbuat dari telur kocok yang dimasak dengan minyak goreng atau mentega. 

Agar telurnya mengembang, diberikan campuran susu, krim, baking powder atau air saat mengocoknya. Telur dikocok terus sampai berbuih dan baru setelah itu dimasak dengan mentega atau minyak goreng. Supaya lebih enak dan bergizi, maka ditambahkan isian seperti daging, sayur dan keju di dalamnya. Kemudian, di tekuk menjadi setengah lingkaran. Jika masih bingung, ikuti yuk tahap demi tahap resep omelet enak dan bergizi tinggi di bawah ini!

Inilah Resep Omelet Enak

Bahan-bahan :

·         4 butir telur

·         2 buah sosis ayam di potong-potong

·         150 g daging sapi dicincang atau daging ayam juga boleh

·         2 sdm mentega

·         30 g wortel di potong-potong lembut

·         15 g buncis diiris tipis

·         1 siung bawang bombay dicincang

·         20 g susu bubuk

·         Daun bawang secukupnya

·         Bawang goreng secukupnya

·         Keju secukupnya

·         Merica dan garam secukupnya

Langkah Membuat Resep Omelet Enak :

·         Pertama, cuci sayuran dan daging sampai bersih.

·         Lalu, panaskan wajan dan masukkan mentega.

·         Tumis dulu bawang boombay sampai harum aromanya, kemudian masukkan buncis, wortel dan daging cincang, masak sampai matang. Kalau sudah matang angkat dan sisihkan.

·         Selanjutnya, campurkan telur, susu bubuk, bawang goreng, daun bawang, merica dan garam secukupnya di wadah lainnya. Kocok sampai berbaur rata.

·         Panaskan wajan, beri sedikit mentega dan tuangkan adonan telurnya. Kemudian, taburkan isian yang ditumis dan bagian atasnya parutkan keju.

·         Masak sampai telur matang, bolak baling secara perlahan untuk menjaga tampilannya. Setelah matang, sajikan di piring. 

Dari aromanya akan tercium bagaimana kelezatannya. Anda tidak perlu bingung lagi tentang membuatkan sarapan pagi untuk keluarga Anda. Kalau ada telur dan sayur-sayuran, maka buatlah perpaduannya. Kalau Anda suka pedas, bisa menambahkan cabe ke topping atau campuran telurnya. Dengan begitu, pasti lebih menggugah selera dan nikmat bagi Anda. Selamat mencoba dan jaga agar apa yang masuk ke dalam tubuh keluarga Anda adalah makanan sehat dan bersih.